Bagsværd Lakrids – Classic
Bagsværd Lakrids – Classic
160 Gram
Håndlavet dansk kvalitet
Den prisvindende Bagsværd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsværd med fokus på tradition og godt håndværk.
Lakridsen får sin unikke, fyldige smag fra det fineste lakridspulver og fra Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker mødes i gryden og udvikler den karakteristiske karamelliserede smag.
Efter kogningen hældes massen i forme, hvor den hærder natten over, før den skæres og pakkes i hånden – et ægte stykke dansk lakridshåndværk.
Lakridsen udskæres med en robust kniv.
Ingredienser (DK/NO/SE): Sukker, glucosesirup, sødet/sötad kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator/emulgeringsmedel: mono-og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, overfladebehandlet/ytbehandlad (shellak).
79,00 kr.
